中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會理事長楚玉峰主持論壇開幕式

11月28日，中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會第六屆三次理事會暨第六屆亞洲食品裝備論壇在杭州勝利召開。論壇以“筑夢中國——跨界、融合、創(chuàng)新”為主旨，從解讀國家制造業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略探索食品裝備行業(yè)發(fā)展方向、統(tǒng)籌我國食品工業(yè)與裝備工業(yè)探索攜手發(fā)展路徑、促進信息技術(shù)與食品裝備的融合打造面向未來的食品裝備產(chǎn)業(yè)鏈三方面內(nèi)容進行了探討交流。

　　論壇開幕式由中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會理事長楚玉峰主持。中國農(nóng)機院院長王博、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會秘書長邵薇、工業(yè)和信息化部裝備司劉文等領(lǐng)導(dǎo)出席開幕式，近500家中外企業(yè)代表參加了本次論壇。 

今年作為十三五規(guī)劃的開局之年，對我國食品裝備行業(yè)未來五年甚至更長遠的發(fā)展影響深遠。隨著中國制造2025戰(zhàn)略穩(wěn)步推進，中國食品裝備行業(yè)發(fā)展進入新常態(tài)，智能制造、工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)、工業(yè)4.0、機器人、大數(shù)據(jù)等各種面向未來的通用技術(shù)和模式開始深刻影響食品工業(yè)的生產(chǎn)工藝、流程和技術(shù)裝備。在這樣的背景下，本屆年會及亞洲食品裝備論壇無疑為未來中國食品工業(yè)以及食品裝備的未來發(fā)展定下基調(diào)。